07- Des chocolats pour Noël !

Ce mardi matin, nous sommes très impatients de préparer des friandises pour Noël ! Cette année, nous préparons 3 sortes de petits chocolats : des roses des sables, des gourmandises de souris et des mendiants. Avec des mamans, des mamies et des papys, nous nous installons aux tables, en petits groupes de 2. Merci aux adultes, venus nombreux pour aider les enfants !

Il faut d'abord casser les tablettes de chocolat au lait, noir ou blanc en petits morceaux. Puis, nous le faisons fondre dans une casserole, sur la plaque chauffante en faisant très attention car c'est très chaud ! Ensuite, nous ajoutons les différents ingrédients. Quand tout est bien mélangé, nous prenons une petite cuillère pour déposer les préparations dans des petits moules en papier ou sur un plateau avec du papier sulfurisé pour les mendiants.

Pour finir, nous décorons avec de la poudre de noix de coco ou des fruits secs.

Et pour toutes les étapes de la recette, nous sommes vraiment très appliqués !

Nous sommes aussi très gourmands et nous aimons beaucoup le chocolat ! Nous ne pouvons donc pas résister et nous léchons nos doigts ou les cuillères à la fin de nos recettes et c'est déjà très bon !

Mais il faudra attendre encore un peu pour déguster les chocolats terminés car ils vont d'abord passer un petit moment au frais...

                                                         

Pour voir un diaporama avec les photos de notre activité "les chocolats de Noël", cliquez sur le lien ci-dessous :

http://www.kizoa.fr/Montage-Video/d86061412k4217404o1l1/cuisine--les-chocolats-de-noël